الوسم: الكشري

شوحي البصل حتى يذبل فقط دون تغيير لونه ومن ثم ضعي الثوم وقلبيه مع البصل لتخرج رائحته. أضيفي عصير الطماطم ومعجون الصلصة وقلبيه جيدا ثم أضيفي له التوابل الملح والكمون والكزبرة ورشة الفلفل والشطة والسكر. اتركي صلصة الكشري تمتزج على النار بالغلوة الأولى فقط ثم أضيفي لها الخل وقلبي مرة أخرى.29 Nov 2022 www.cairo24.com ›…

جعل الكشري مثله فِيْ المتاجر طريقة بسيطة وسهلة يمكن اتباعها فِيْ المنزل، وبما أن الكشري المصري من أشهر الأطباق فِيْ مصر، فهُو معروف به أكثر من الدول العربية أو الغربية الأخرى، ومن خلال الموقع الرسمي جاءت بعض الأسرار التي يمكن أن تجدها فِيْ المتاجر يستخدمها منتجو الكوشار، والتي نشرحها اليوم على موقع الحلم ونبين كَيْفَ…