الوسم: المسلوق

رؤية البيض المسلوق فِيْ المنام فِيْ أغلب الأحيان رؤية جيدة وعلامة جيدة للرؤية، لكن أحيانًا يختلف التفسير عَنّْ المعتاد، لأن تفسير هذه الرؤية يختلف باختلاف البيض فِيْ الحلم وعددهم و لونه و يختلف ايضا حسب تفاصيل الحلم. ويختلف حسب نوع الرائي والمكان الذي رأى فِيْه الحلم، كَمْا أنه يختلف حسب الحالة الاجتماعية للحالم. ، فِيْ…

تعتبر الكوسة من الخضروات الغنية بالفِيْتامينات والمعادن الكثيرة، وبفضلها تتربع على عرش الخضروات، لأن الكوسة تتميز بخفتها وتعدد استخداماتها فِيْ الطهِيْ، حيث أنها غنية بنسبة كبيرة من الكاروتينات، والتي تعتبر معززة للصحة. عَنّْاصر. الفوائد الموجودة فِيْ فِيْتامين ج وفِيْتامين أ، حيث تعتبر من الفِيْتامينات المهمة للجسم، وتحتوي الكوسة على المغنيسيوم والبوتاسيوم والنحاس والكثير من الألياف،…

تشبه طريقة عمل مخلل الليمون المسلوق تلك الخاصة بستة متاجر باهظة الثمن، حيث يعتبر تخليل الخضار من الطرق المبتكرة للحفاظ عليها لفترة طويلة بنكهة ومذاق مذهلين، لأن هذه الأصناف تندرج فِيْ قائمة المقبلات التي تعتبر يقدم مع الوجبات الرئيسية، ومن الأمثلة على ذلك مخلل الليمون والخيار المخلل واللفت. وخيار الليمون وخاصة من المخللات اللذيذة التي…

طريقة عمل الروبيان المسلوق الذي يقدمه الشيف الشربيني، فلا شك أن الروبيان من أفضل المأكولات البحرية ولديه العديد من العشاق، ويتم تحضير الجمبري بأكثر من طريقة منها الشوي والقلي والطاجين وغير ذلك. ، وهُو مفِيْد ويحتوي على الكثير من العَنّْاصر الغذائية والفِيْتامينات، وفِيْ هذا اليوم سنتعلم كَيْفَِيْة صنع جمبري اسكندراني مسلوق من الشيف الشربيني، فقط…

مضافات البيض .. ما هِيْ عَنّْدما نتحدث عَنّْ مكونات البيض خارجيًا، فإن أول ما نتحدث عَنّْه هُو القشرة الجيرية المسامية بسمك 0.2-0.4 ملم. كَمْا تعلم، فإن قشور بيض الدجاج إما بيضاء أو بنية مائلة للصفرة (تسمى حمراء). بالرغم من وجود ألوان أخرى مثل بيض البط باللون الأخضر والأبيض بالإضافة إلَّى العديد من الألوان المميزة الأخرى…