الوسم: المقرمش

بلح الشام هِيْ إحدى الحلويات الشامية التي ظهرت خلال الحكَمْ العثماني للبلاد، حيث شكل الناس فِيْ هذا الوقت العجين على شكل تمور وقليها بالزيت، ثم غمسها فِيْ شراب. فِيْ كثير من البلدان الشرقية وبدأت تحمل أسماء أخرى كثيرة، مثل البامية، وتولومبا، وينبغي أن يكون المرء معتدلاً فِيْ تناول هذا النوع من الحلويات، لاحتوائه على دهُون…

طريقة فاطمة أبو هاتي فِيْ مخلل الخيار المقرمش السريع بدون خل، حيث يعتبر المخلل من المقبلات الرئيسية التي يتم تقديمها إلَّى جانب الوجبة، وتعتبر أطباق المخللات مثالية لمن يحبون تناول الأطعمة الحارة والحامضة، ويعتبر الخيار المخلل من أفضل الأطباق الشهِيْة. الأطباق التي تتواجد باستمرار على المائدة العربية وقد أثبتت وجودها عَنّْدما يكون لها طعم جميل…

مقادير بلح الشام المقرمشة بدون بيض حيث تعتبر بلح الشام من اشهر الحلويات الشرقية على الاطلاق السعرات الحرارية والعَنّْاصر الغذائية المهمة وطريقة التحضير سهلة وبسيطة جدا وفِيْ هذا اليوم سنتعرف معا على مكونات المقرمشة تمر بدون بيض. طريقة صنع بلح الشام مكونات 3 بيضات. 250 جرام دقيق. 1/2 كوب زيت. 1/4 ملعقة صغيرة سكر. رش…