الوسم: النمورة

النمورة أو البسبوسة أو الهريسة حسب اسمها فِيْ كل بلد من أشهى وألذ الحلويات وأكثرها تميزا منذ القدم. الشام وكل مطبخ له طريقة مختلفة فِيْ خدمة النمر عَنّْ غيره، لكن جميعها ألذ وألذ من غيرها. ويسعدنا بالإضافات اللذيذة المتنوعة التي تميز كل مطبخ من مختلف البلدان طريقة حلوى النوتيلا المكونة من ثلاثة مكونات بدون فرن…

طريقة إنتاج النمورة السورية هِيْ شم الأصيل، حيث تعتبر نمورة من الحلويات العربية المعروفة منذ زمن بعيد، ويعود أصل هذه الحلويات إلَّى مصر وسوريا ولبنان، وتسمى نامورة حاليًا حريصا أو بسبوسة أو الريفاني. يختلف اسم نمورة باختلاف كل دولة ويمكننا تحضيرها بالعديد من النكهات مثل القرفة والقشطة وغيرها ويمكننا ايضا اضافة الشوكولاتة او النسكافِيْه اليها…