الوسم: الوافل

الفطائر هِيْ نوع من الحلويات وتسمى المعجنات وتتميز بسهُولة التحضير وصنع عجينة الوافل تشبه العديد من المعجنات سهلة التحضير مثل طريقة عمل الفطائر والكعك. مشروب ساخن أو شاي ويمكن تقديمه مع الفاكهة مثل الفراولة أو الموز أو الكرز لإضافة مغذيات. تتميز الفطائر بمذاق شهِيْ ولذيذ، وهُو ما يطلبه الأطفال بشدة، فهِيْ ذات شكل جمالي ومتنوعة…

تعتبر الوافل من أشهر الوصفات الأوروبية التي نشأت فِيْ المطبخ البلجيكي وانتشرت شهرتها فِيْ أجزاء كثيرة من القارة الأوروبية ثم وصلت بعد ذلك إلَّى معظم دول العالم بما فِيْ ذلك العالم العربي. من ناحية، تحتوي على بروتينات موجودة فِيْ الحليب، بالإضافة إلَّى أنها يمكن تناولها على العشاء، ويتم تناول الفطائر بكثرة حتى فِيْ شهر رمضان…