الوسم: بالتجفيف

هناك العديد من الطرق للحفاظ على الثوم، ولكن ليس كل منها يضمن مدة صلاحيته على المدى الطويل، ولكن الأبحاث التي أجريت فِيْ مركز أبحاث الأغذية ومختبرات التحكَمْ أظهرت أنه يمكن الحفاظ على الثوم على مدار العام، لأن طعمه ورائحته جيدة. محفوظة. كَمْا أن ربات البيوت فِيْ عجلة من أمرنا لشراء كَمْية كبيرة من الثوم للطبخ،…