الوسم: بالهيل

طريقة تحضير شاي الكرك بالهِيْل شاي الكرك هُو نوع من الشاي موجود فِيْ الهند يشبه الشاي العادي ولكن مع إضافة بعض البهارات (الهِيْل – القرفة – الزنجبيل – القرنفل – الفلفل الأسود – الزعفران). الكرك يسمى مزدوج أو صلب أو حازم فِيْ الأردية. فِيْ دولة اليمن يوجد تحت اسم شاي عداني اليمني وكذلك فِيْ الإمارات…