الوسم: عيش

طريقة عمل عيش الكريب في الخلاطقومي بوضع الحليب والزيت والبيض في وعاء الخلاط الكهربائي.أخفقي مقادير عيش الكريب وأضيفي لها رشة الملح والسكر او الفلفل الأسود.أضيفي الدقيق المنخول والخالي من الشوائب في الخليط السائل بالخلاط.أكملي خفق مقادير عيش الكريب جيدا لتحصلي على عجينة سائلة دون تكتلات. www.cairo24.com › كايرو لايت – القاهرة 24 طريقة عمل عيش…

نحن نعيش الحياة مرة واحدة فقط لذلك علينا أن نعيشها بالطريقة التي نريدها وعلينا أن نفعل كل الأشياء التي نتمتع بها مثل السفر والرحلات وقضاء العطلات فِيْ رياضات مختلفة وزيارة الأقارب والأصدقاء وعلينا أن نأخذ النصيحة من أولئك الذين هم أكبر سناً بعضنا من كبار السن أو الأشخاص الذين مروا بتجارب فِيْ هذه الحياة، هناك…

حلوى عيش السرايا هِيْ إحدى الحلويات الشرقية القديمة وسميت على اسم الدولة العثمانية التي أنتجت هذه الحلويات فِيْ قص السرايا، وكانت من زخرفة الأثرياء أو كبار مسؤولي الديوان أو أثرياء الدولة، وذلك بسبب التكلفة العالية لمكوناته فِيْ تلك الفترة القديمة. خبز السراج، لأنه تم تحضيره بخبز خاص كان يصنع خصيصًا لصنع الحلويات، ووضعت طبقته وطبقة…

خبز الشاورما أو ما يسمى بـ “الخبز السوري” هُو من أشهر أنواع الخبز الذي يتساءل الكثيرون عَنّْ كَيْفَِيْة صنعه للإنتاج المنزلي رغم أنه يباع فِيْ المخابز لكنه فِيْ بعض الأحيان لا يكون قريبًا من الناس. أو بعض الناس يريدون صنع الشاورما فِيْ وقت لا يكون كذلك. تعمل محلات هذا الخبز، وبعض ربات البيوت يشعرن بالفضول…

من منا لا يحب الحلويات وخاصة أطفالنا، نتخيل اليوم حلوى تعرف باسم حلو القصر أو حلوة الأغنياء، والتي تميزت ذات يوم بعلاقتها بالإمبراطورية العثمانية فِيْ تركيا، ويتتبع البعض أصلها إلَّى بلاد الشام و كانت تقدم فِيْ القصور الملكية كحلويات ذات مذاق مميز و سرايا فِيْ القصر التركي لذلك سميت بهذا الاسم لأنها كانت تقدم فِيْ…