الوسم: فراخ

طريقة عمل دجاج كنتاكي المقرمش بالتتبيلة الأصليةالمقادير دجاجة كيلو ونصف أو كيلو مغسولة جيدا ومقطعة إلى ٨ قطعمقادير التتبيلة علبة زبادى … للتغطية 2 كوب دقيق … طريقة التحضير – الدجاج تكون مغسولة جيدا ومقطعة إلى ٨ قطع و نعمل ثقوب بالسكينة في القطع لسهولة التتبيل و التسوية و خاصة نعمل ثقوب بجوار العظم www.elbalad.news…

طريقة عمل أسياخ طاووق الدجاج فِيْ طبق من إعداد هبة أبو الخير حيث يعتبر شيش طاووق من المشاوي اللذيذة والجميلة وأصل هذا الطبق اللذيذ للمطبخ التركي، لأنه يقدم بكثرة فِيْ المناسبات الخاصة، لأن شيش طاووق يتميز بطعم مدهش ومميز ويحتوي على سعرات حرارية قليلة، بالإضافة إلَّى أنه يمكن تحضيره بعدة طرق بإضافة بعض النكهات وفِيْ…