الوسم: للسماق

السماق هُو أحد التوابل الشهِيْرة فِيْ منطقة الشرق الأوسط وجنوب آسيا. وقد أضافه الناس إلَّى الطعام منذ القدم للاستمتاع بنكهة الحمضيات المتميزة بمذاقها مثل الليمون، كَمْا أضاف لونًا أحمر لبعض الوصفات. كَمْا يستخدم كَمْشروب لعلاج بعض المشاكل الصحية. إذا كنت تحب البهارات وتحمل، فقد تكون لديك شكوك حول ذلك. تؤثر بعض التوابل والتوابل على تقلص…