الوسم: للشيف

فِيْ هذا المقال نقدم لك عدة طرق لعمل حلوى أوريو سهلة مع النوتيلا والكوناف والكريمة من موقع الأحلام. هذا النوع من الحلوى مناسب أكثر لتناول الطعام فِيْ الصيف لأنه يمكن تقديمه للضيوف مع النسكافِيْه أو القهُوة. لنجاح حلويات أوريو فِيْ منزلنا، من المهم أن يتم الاحتفاظ بمزيج الأوريو، سواء كان براوني أو آيس كريم أوريو…

يمكن العثور على طريقة عمل الخليط المحشو هنا، والخلطة المحشوة من الأطباق العربية المشهُورة جداً واللذيذة، وتختلف طريقة التحضير من منطقة إلَّى أخرى، وتعتمد على أسلوب الطاهِيْ أو المكونات المستخدمة. فِيْ الخليط فِيْ الحشوة. يمكن ملؤها بالخضروات المختلفة مثل الملفوف والباذنجان واللفت والكوسة وغيرها الكثير. طريقة عمل خليط محشي طريقة عمل خليط محشي مكونات أربعة…

طريقة عمل الكبسة السعودية باللحم والدجاج على يد الشيف الشربيني، لأن الكبسة بجميع أنواعها من أجمل وأطيب وألذ الأطباق الخليجية ومعدة للمناسبات والحفلات وغيرها وهِيْ طبق غني بالفِيْتامينات ومغذيات ولا تتطلب الكثير لتحضير المجهُود وسر مذاقه .. اللذيذ هُو البهارات الطازجة التي توضع عليها وفِيْ هذا اليوم سنتعرف بالتفصيل على طرق تحضير الكبسة السعودية فقط…

طريقة تخزين القلقاس سهلة على الشيف نونا لأن القلقاس هُو من الخضروات الجذرية النشوية وله قشرة خارجية بنية اللون بينما لون الداخل أبيض باستثناء العديد من البقع الأرجوانية المنتشرة فوقه والقلقاس يشبه إلَّى حد كبير البطاطس من حيث قشرته. المذاق والقوام النشوي، موطنها الأصلي هُو آسيا، وخاصة الهند، ولكن فِيْ الوقت الحاضر يتم زراعتها فِيْ…

يمكن الاطلاع على طريقة إنتاج السمك بالتفصيل أدناه. الفِيْش من أشهر منتجات المخبوزات المصرية فِيْ القرى المصرية وخاصة فِيْ صعيد مصر. الفِيْش من المعجنات التي تشتهر بها صعيد مصر. يتميز السمك باللون الأصفر المميز لوجود الكركَمْ كَمْكون رئيسي، بالإضافة إلَّى الدقيق والخميرة والحليب. تعتبر من ألذ أنواع المعجنات. غالبًا ما يتم تقديمه مع الشاي أو…