الوسم: مخلل

هذا المقال من موقع الحلم يقدم لكَمْ تحت عَنّْوان طريقة تخليل الليمون بالطريقة السورية يعَنّْي وضع المخلل فِيْ محلول التخليل أو كتلة التخليل التي تتكون فِيْ الغالب من الماء والملح، والتخليل هُو إحدى مراحل التخليل. التخمير، حيث يتم دعم تطوير أنواع معينة من الكائنات الحية الدقيقة المفِيْدة، من خلال ضمان ظروف معينة مثل مواد التخليل،…

طريقة فاطمة أبو هاتي فِيْ مخلل الخيار المقرمش السريع بدون خل، حيث يعتبر المخلل من المقبلات الرئيسية التي يتم تقديمها إلَّى جانب الوجبة، وتعتبر أطباق المخللات مثالية لمن يحبون تناول الأطعمة الحارة والحامضة، ويعتبر الخيار المخلل من أفضل الأطباق الشهِيْة. الأطباق التي تتواجد باستمرار على المائدة العربية وقد أثبتت وجودها عَنّْدما يكون لها طعم جميل…

تشبه طريقة عمل مخلل الليمون المسلوق تلك الخاصة بستة متاجر باهظة الثمن، حيث يعتبر تخليل الخضار من الطرق المبتكرة للحفاظ عليها لفترة طويلة بنكهة ومذاق مذهلين، لأن هذه الأصناف تندرج فِيْ قائمة المقبلات التي تعتبر يقدم مع الوجبات الرئيسية، ومن الأمثلة على ذلك مخلل الليمون والخيار المخلل واللفت. وخيار الليمون وخاصة من المخللات اللذيذة التي…