الوسم: هش

وبحسب منال العالم، فإن طريقة صنع المعمول بالتمر مقرمشة ولذيذة، لأن المعمول من أشهر الحلويات العربية خاصة فِيْ الخليج العربي، وهناك تضارب فِيْ الأقوال حول بداية اختراعها. هناك من يقول إن أصل هذه الحلوى يعود إلَّى العثمانيين، وهناك بعض الأقوال التي تقول إن المعمول كانت حلوى فاطمية، وأخرى، ومهما اختلف الناس فِيْ أصل هذه الحلوى،…