الوسم: والسكر

يمكن أن يؤدي تناول السكر والصوديوم بكَمْيات كبيرة إلَّى الإصابة بأمراض القلب وزيادة الوزن، ولكن فِيْ نفس الوقت يصعب التخلي عَنّْ هذين العَنّْصرين تمامًا، حيث يعتبران من أهم معززات النكهة فِيْ الأطعمة اليومية، فماذا فِيْ ذلك ما هِيْ الكَمْيات المناسبة منها والتي يمكنك من خلالها التخطيط لوجباتك على مدار اليوم ( تعرف على المزيد حول…

تظهر الأبحاث أن طعم الطفل يبدأ فِيْ التكون فِيْ المرحلة الجنينية، أي فِيْ الشهر الرابع من الحمل، ويتطور من خلال تدريب التذوق بعد الولادة، تمامًا مثل الحواس الأخرى. فِيْ الواقع، يتمتع الأطفال بحاسة شهِيْة أقوى من البالغين، لذلك لديهم عشرة آلاف خلية تذوق، بينما يمتلك الرشيد خمسة آلاف خلية فقط. لذلك يجب أن نفكر فِيْ…

بمجرد أن يبدأ الطفل فِيْ الأكل، ستقدم الأم تدريجياً بعض الأطعمة الصحية، وقد لا يكون مذاق بعضها جذاباً للطفل، لذلك ستلجأ إلَّى إضافة السكر أو الملح لتحسين الطعم وجعل الطفل يتقبل بعض الأطعمة، ولكن إضافة السكر والملح للأطفال بشكل آمن أم ضار ومتى نضيف الملح والسكر إلَّى طعام الأطفال يجيب Supermama على هذه الأسئلة فِيْ…