الوسم: والطاجين

الطاجين هُو إناء خزفِيْ يستخدم فِيْ تحضير الطعام فِيْه فِيْ معظم الدول العربية لما له من مزايا عديدة عَنّْد استخدامه فِيْ صناعة الطعام لأنه لا يضر بالناس وكان يستخدم فِيْ الماضي فِيْ صناعة جميع أنواع الطعام. من الطعام لأنهم لم يستخدموا أي شيء آخر، وذلك لخصائص السيراميك التي لا تتفاعل مع الطعام، بل تحفظها وتقيها…