الوسم: والعيش
-
حلى عيش السرايا بالتوست والعيش الأسمر أطباق وكاسات
حلوى عيش السرايا هِيْ إحدى الحلويات الشرقية القديمة وسميت على اسم الدولة العثمانية التي أنتجت هذه الحلويات فِيْ قص السرايا، وكانت من زخرفة الأثرياء أو كبار مسؤولي الديوان أو أثرياء الدولة، وذلك بسبب التكلفة العالية لمكوناته فِيْ تلك الفترة القديمة. خبز السراج، لأنه تم تحضيره بخبز خاص كان يصنع خصيصًا لصنع الحلويات، ووضعت طبقته وطبقة…
-
كلام عَنّْ العشرة والعيش والملح
تحدث عَنّْ العشور والسكن والملح العشرة هِيْ اللبنة الأولى التي تُبنى عليها الشركة، وإذا لم تكن موجودة، فلن تكون هذه الشركة متجهة إلَّى النمو أو التأسيس، لذا فهِيْ من أهم الأشياء فِيْ الحياة، والآن سوف نعرضها لك البعض يتحدث عَنّْ العشر والحياة والملح من خلال النقاط التالية سر العلاقة الناجحة هُو العشرة الجيدة بين كلا…