الوسم: والكارى

الفرق بين الكركَمْ والكاري وتعد هذه البهارات من أشهر أنواع البهارات وأكثرها استخدامًا فِيْ المطبخ الحديث، حيث يتم تضمينها فِيْ العديد من الأطعمة، وخاصة فِيْ الأطباق الرئيسية، ومعظم الأشخاص الذين يستخدمون هذه البهارات هم من المأكولات الخليجية أو الهندية أو الغربية. من المعروف أن الكثير من الناس لا يستطيعون التمييز بين النوعين لأنهما من نفس…