الوسم: وصلصة

يعتبر المندي من أشهر الأطباق فِيْ دول الخليج العربي كالسعودية واليمن ثم اكتسب شهرة واسعة فِيْ العديد من الدول العربية الأخرى مثل فلسطين وسوريا والأردن ومصر، ويتميز هذا الطبق بمذاقه اللذيذ والمتميز نكهة سهلة التحضير. يمكن تحضيره باللحم أو الدجاج حسب الرغبة. غالبًا ما يتم تحضير المندي خلال المناسبات والمآدب حيث يوضع الأرز فوق اللحم…

تعتبر كبسة اللحم أو الدجاج من أشهر الأطباق العربية اللذيذة ويتم إنتاجها بشكل رئيسي فِيْ الدول العربية فِيْ الخليج العربي والمملكة العربية السعودية. هذا من أسهل وألذ الأطباق التي يتم تحضيرها فِيْ الولائم والأعراس والمآدب. بلد واحد يطبخها بشكل مختلف عَنّْ غيرها ويمكن طهِيْه بالدجاج أو التونة أو الروبيان. تتساءل الكثير من النساء عَنّْ كَيْفَِيْة…

صلصة البشاميل من أبسط وألذ الوصفات التي يمكن استخدامها فِيْ العديد من الأطباق المختلفة. لصوص البشاميل طعم مميز يضيف طعم رائع لمختلف الأطباق والأطباق. تتميز صلصة البشاميل بقوام كثيف يتكون من الدقيق والحليب. يمكن تحضير البشاميل بعدة طرق مختلفة ويتم تحضيره بخطوات بسيطة وسريعة وغير مكلفة. تعود أصول البشاميل إلَّى المطبخ الفرنسي حيث تستخدم كأساس…