الأطعمة المناسبة لمريض سرطان البنكرياس

يمكن أن يؤثر سرطان البنكرياس على الشهِيْة، لذلك يجب على المريض اختيار أطعمة خفِيْفة وسهلة الهضم تساعد على تحسين الصحة وتسريع شفاء الجسم وتقليل الأعراض. قد يكون هذا صعبًا، لكن يمكن تحقيقه باتباع اختصاصي تغذية، وسنخبرك فِيْ هذه المقالة بكل ما تحتاج لمعرفته حول طعام مريض سرطان البنكرياس.

غذاء لمرضى سرطان البنكرياس

بالنسبة لمرضى السرطان، يعد الحفاظ على وزن معقول واتباع نظام غذائي صحي أمرًا ضروريًا لتحسين الصحة وتسريع الشفاء ومنع الورم من الانتشار داخل الجسم، كَمْا أن تنظيم الطعام لمريض سرطان البنكرياس ليس أمرًا معقدًا، فلا داعي لذلك التوقف التام عَنّْ تناول بعض الأطعمة أو تجنبها، ولكن يوصى ببعض الأطعمة بالحد، فأنت تعلم إلَّى أهم الأطعمة التي ينصح بها مريض سرطان البنكرياس.

الخضروات والفواكه

ينصح الأطباء بتناول خمس حصص على الأقل من الخضار والفواكه منخفضة الكربوهِيْدرات يوميًا. الخضار المطبوخة أفضل من الخضار النيئة وهِيْ أكثر قابلية للهضم. كَمْا يُنصح باختيار الأصناف التي تحتوي على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة والألياف والمغذيات النباتية، ومنها الأفضل

• التوت البري
• بروكلي
• البرتقالي؛
• سبانخ؛

البروتينات اللينة

تساعد الأطعمة الغنية بالبروتين على تقوية جهاز المناعة وإصلاح الأنسجة التالفة والخلايا فِيْ الجسم ومن أفضل مصادر البروتين المناسبة لمرضى سرطان البنكرياس

• بيضة.
• زبدة الجوز.
• سمك.
• دواجن؛

كربوهِيْدرات معقدة وغنية بالألياف

لا تسبب أنواع الكربوهِيْدرات المعقدة والليفِيْة ارتفاعًا فِيْ مستويات السكر فِيْ الدم، على عكس الكربوهِيْدرات العادية، كَمْا أنها تساعد فِيْ إمداد الجسم بالطاقة. تشمل أفضل الخيارات ما يلي

• البطاطس.
• البقوليات.
• عدس؛
• شعر بالتعب؛
• الكينوا؛
• أرز بني؛

شاي أخضر

يحتوي الشاي الأخضر على مادة البوليفِيْنول التي لها خصائص مضادة للسرطان. لذلك، يوصى بإدراجه بانتظام فِيْ النظام الغذائي لمريض سرطان البنكرياس.

الدهُون الصحية

تعتبر الدهُون غير المشبعة من العَنّْاصر الضرورية لصحة الجسم، لأنها تمد الجسم بالطاقة اللازمة وتساعد فِيْ التسخين، وتشمل المتغيرات الصحية للدهُون غير المشبعة

• زيت الزيتون.
• المكسرات.
• أفوكادو
• حبوب السمسم.

نصائح لتغذية مريض سرطان البنكرياس

كَمْا ذكرنا فإن اتباع نظام غذائي سليم من أهم النصائح اللازمة لعلاج مرضى سرطان البنكرياس وتقوية مناعة الجسم. وإليك بعض النصائح المفِيْدة

الحفاظ على وزن صحي يساهم العلاج الكيميائي والإشعاعي فِيْ فقدان الوزن بشكل كبير. لذلك، من الضروري للغاية تجنب فقدان الوزن الزائد أثناء العلاج بالتغذية السليمة.

تناول وجبات صغيرة على مدار اليوم تناول كَمْيات صغيرة من الطعام بشكل متكرر دون تناول وجبات دسمة يساعد على إمداد الجسم بالعَنّْاصر الغذائية الضرورية وتجنب زيادة الوزن المفاجئة.

الترطيب شرب الكثير من الماء والمشروبات العشبية على مدار اليوم أمر حيوي للحفاظ على ترطيب الجسم، كَمْا لا ينصح بالإفراط فِيْ تناول الكافِيْين لمنع الجفاف.

تناول الأطعمة سهلة الهضم يساعد البنكرياس على تحسين عملية الهضم، لكن أورام البنكرياس يمكن أن تقلل من كفاءته فِيْ الهضم، لذلك يوصى باختيار الأطعمة اللينة سهلة المضغ للهضم بشكل أسرع.

تناول الأطعمة الغنية بالبروتين يساعد البروتين فِيْ إصلاح الأنسجة التالفة ويعزز مناعة الجسم.

التقليل من تناول السكر قد يعاني بعض المرضى من آثار سلبية بعد تناول الأطعمة الغنية بالسكر، لذلك لا ينصح بتناولها بكَمْيات كبيرة.

الجلوس بعد الأكل لا ينصح بالنوم أو الاستلقاء بعد الأكل لأن ذلك قد يسبب حرقة المعدة والغازات والانتفاخ وجميع الآثار الجانبية المصاحبة لسرطان البنكرياس.

استشر مختصًا قبل تناول المكَمْلات الغذائية من الممكن أن تتفاعل المكَمْلات الغذائية مع بعض الأدوية المستخدمة فِيْ علاج مرضى سرطان البنكرياس.

قد يكون من الصعب تحديد النظام الغذائي لمريض سرطان البنكرياس بشكل نهائي، ولكن مع بعض التجارب، يمكن اكتشاف الأطعمة سهلة الهضم التي تساعدك على الشعور بالراحة، ولكن بشكل عام، تعتبر الأطعمة الغنية بالبروتين ومضادات الأكسدة هِيْ الأفضل. يجب الحفاظ على الوزن المثالي بتناول كَمْية معينة من الطعام بدلاً من الوجبات الكبيرة مع مراعاة شرب الكثير من الماء كل يوم.