فِيْ السنوات الأخيرة، ازداد الوعي بأهمية فِيْتامين (د) بين مجموعة واسعة من الناس، ولجأ الكثيرون إلَّى قياس مستويات فِيْتامين (د) لديهم واكتشفوا بالفعل مستويات منخفضة من فِيْتامين د. أو جرعات أسبوعية من المكَمْلات الغذائية لعلاج هذا النقص من فِيْتامين د. فِيْ هذه المقالة، سنحاول أن نتعرف معك على الطرق الطبيعية لإدخال الاحتياجات اليومية من هذا الفِيْتامين إلَّى الجسم بعد تصحيح النقص ولمنع نقصه من التطور مرة أخرى. .
هل يمكن للمرأة الحامل تناول المكَمْلات الغذائية دون استشارة الطبيب
تبلغ قيمة المتطلب اليومي من فِيْتامين “د” فِيْ الجسم 400 وحدة دولية وأهم الطرق الطبيعية للحصول على احتياجاته تتلخص فِيْ أمرين وهما
- لا تعرض الجلد لأشعة الشمس المباشرة.
- بعض أنواع الأطعمة غنية بفِيْتامين (د) ونقصها.
1. تعرض الجلد لأشعة الشمس المباشرة
يرتبط تعرض الجلد لأشعة الشمس المباشرة بخطر الإصابة بسرطان الجلد، لذلك هناك بعض العوامل التي يجب مراعاتها عَنّْد التعرض لأشعة الشمس المباشرة
- اختر التوقيت المناسب، فإن أول ساعتين بعد شروق الشمس وساعتين فِيْ نهاية اليوم تعتبر مثالية.
- الاستفادة من تأثير أشعة الشمس فِيْ تكوين فِيْتامين “د”، عَنّْد التعرض لأشعة الشمس يجب أن يتم بدون استخدام واقيات الشمس.
- تعريض مساحة كبيرة من الجلد للشمس، وتعريض الوجه فقط، لا يكفِيْ.
- يعتبر التعرض للشمس لفترة قصيرة من الوقت فِيْ اليوم، حوالي 25 دقيقة، كافِيْاً بالنسبة لمعظم الناس.
- إطالة زمن التعرض لأشعة الشمس المباشرة فِيْ الشتاء وفِيْ الأماكن المرتفعة لذوي البشرة السمراء وأيضاً مع تقدم العمر.
كَيْفَ يمكنني حماية بشرتي وعيني من أشعة الشمس الضارة
2. الأطعمة الغنية بفِيْتامين د
1. زيت كبد الحوت
تحتوي ملعقة طعامها على 440 وحدة دولية، وهُو ما يزيد عَنّْ الاحتياجات اليومية للجسم.
2 – السردين
يحتوي 90 جرامًا على حوالي 165 وحدة دولية، وهُو ما يتوافق مع أكثر من 40٪ من احتياجات الجسم اليومية
طريقة التحضير صينية سردين بالفرن
3. السلمون
يحتوي 90 جرامًا على 400 وحدة دولية، وهُو ما يعادل 100٪ من احتياجات الجسم اليومية.
4 – الماكريل
يحتوي 90 جرامًا على 400 وحدة دولية، وهُو ما يعادل 100٪ من احتياجات الجسم اليومية.
طريقة التحضير الماكريل فِيْ الفرن
5. التونة المعلبة
يحتوي 90 جرامًا على 228 وحدة دولية، وهُو ما يمثل 57 ٪ من احتياجات الجسم اليومية.
6. الحليب الطبيعي
يحتوي كوب الحليب على 98 وحدة دولية، وهُو ما يمثل 24٪ من احتياجات الجسم اليومية.
7. البيض
تحتوي البيضة الكبيرة على 41 وحدة دولية، وهُو ما يعادل 10٪ من احتياجات الجسم اليومية.
3 وصفات لذيذة وسهلة للبيض على الافطار
8- الفطر
يحتوي فنجان الفطر على وحدتين عالميتين، وهُو ما يعادل 1٪ من احتياجات الجسم اليومية.
9. الكافِيْار
يحتوي 30 جرامًا من الكافِيْار على 33 وحدة دولية، وهُو ما يعادل 8٪ من احتياجات الجسم اليومية.
من أجل تحقيق احتياجاتك اليومية من فِيْتامين د، تحتاج إلَّى تناول نوعين من الأطعمة السابقة بالإضافة إلَّى التعرض لأشعة الشمس المباشرة، والتي قد تبدو صعبة أو غير عملية، خاصة وأن الكثيرين فِيْ مجتمعاتنا الشرقية ملتزمون بارتداء الحجاب، لذلك ما الذي يجب القيام به
اترك تعليقاً
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.