الزبيب الاسود للتسمين بشكل خيالي
الزبيب الأسود للتسمين رائع
يعتبر الزبيب الأسود من أشهر أنواع الزبيب، وهُو العَنّْب الأسود الذي خضع للعديد من العمليات قبل الحصول على شكله النهائي، لاحتوائه على العديد من الفِيْتامينات والمعادن والألياف المهمة للجسم.
هناك العديد من الدراسات التي تشير إلَّى أنه من أهم العَنّْاصر الغذائية المفِيْدة لمن يعانون من النحافة أو فقر الدم. لأنه بعد تجفِيْف العَنّْب وتحويله إلَّى زبيب، تزداد نسبة الكربوهِيْدرات من أربع إلَّى خمس مرات مقارنة بالفترة التي كانت طازجة.
خاصة أنها مقبلات لا تحتوي على سعرات حرارية عالية أو نسبة عالية من الكربوهِيْدرات، ولهذا أوصى خبراء التغذية بتناول الزبيب الأسود للتسمين بطرق رائعة، وهُو ما نقدمه فِيْ الفقرات التالية
1- زبيب أسود منقوع
يمكنك تناول الزبيب المنقوع فِيْ الماء عَنّْ طريق تحضيره بالطريقة التي نقدمها فِيْ النقاط التالية
2- اخلطي الزبيب مع العسل والحليب
للحصول على وصفة التسمين الرائعة، عليك اتباع الخطوات التالية
3- طرق أخرى لتناول الزبيب الأسود
لزيادة الوزن، يجب تضمين الزبيب الأسود فِيْ النظام الغذائي اليومي، خاصةً مع الأصناف المحتوية على البروتين. نسبته المنخفضة، بالإضافة إلَّى دمجه مع الأطعمة الغنية بالدهُون الطبيعية لزيادة فعاليته، لأنه يمكن استخدامه كَمْا هُو مبين فِيْ النقاط التالية
- تحضير الجرانولا وإضافتها إليها.
- تخلط مع زبدة الجوز الخالية من السكر.
- أضفه إلَّى سلطات الدجاج.
- امزجه مع مخفوق البروتين.
- تزيين الحلويات والأطباق بها.
كَيْفَ يزيد الزبيب الأسود الوزن
ذكرنا أعلاه أن للزبيب الأسود ميزة خيالية فِيْ التسمين، ولكن كَيْفَ يتم ذلك سيتم ذكر طريقة اكتساب الوزن فِيْ الفقرات التالية
1- السعرات الحرارية الزائدة
إن اكتساب الوزن بشكل عام يتطلب استهلاك سعرات زائدة، ومصدر مهم منها الزبيب الأسود، والذي يمكن أن يجعل الفرد يحقق كَمْية زائدة من السعرات الحرارية، حيث يحتوي نصف الكوب على ما يقرب من 281 سعرة حرارية.
2- إمداد الجسم بالعَنّْاصر الغذائية
تشمل الأنظمة الغذائية التي تقضي على النحافة وتعزز اكتساب الوزن جميع العَنّْاصر الغذائية المهمة لجميع أجهزة الجسم مثل الفِيْتامينات والمعادن والسكريات والكربوهِيْدرات، لذلك يعتبر الزبيب من أفضل الأصناف التي تحتوي على جميع العَنّْاصر الغذائية، لذلك يحتوي الكوب على ما سنعرضه لك فِيْ النقاط التالية
- يتضمن 12٪ RDI للبوتاسيوم ؛ لأنه ينشط الإنزيمات التي تنشط خلايا الجسم التي تلعب دورًا مهمًا فِيْ دعم صحة الدماغ ووظيفة الأعصاب، كَمْا أنها تدعم عمل الأنسجة الضامة فِيْ الجسم.
- يحتوي على 12٪ من القيمة اليومية الموصى بها من البوتاسيوم الذي يشارك فِيْ عملية موازنة الشوارد فِيْ الجسم، ويدعم عملية التمثيل الغذائي ويحافظ على صحة العضلات والأعصاب.
القيمة الغذائية للزبيب الأسود
بالإضافة إلَّى التسمين الرائع للزبيب الأسود، نذكر القيمة الغذائية لمائة جرام منه فِيْ النقاط التالية
- كالسيوم 55 ملجم.
- الطاقة 63 سعرة حرارية.
- الدهُون 0.41 جرام.
- الكوليسترول صفر ملليغرام.
- فِيْتامين ج 181 ملليغرام.
- حديد 1.54 مجم.
- فِيْتامين أ 230 وحدة دولية.
- الصوديوم 2