يسعدنا أن نقدم لكَمْ الآن فِيْ هذا المقال عبر موقع دريم الطريقة الأسهل والأسرع لعمل تشيز كيك باحترافِيْة مع العديد من الأطباق والنكهات المختلفة، وكَيْفَِيْة صنع كعكة الجبن بصلصة الفراولة اللذيذة والموز والشوكولاتة والجيلي ومكونات أخرى، الآن استمتع بتحضير أحلى كعكة الجبن لعائلتك وأطفالك بطريقة صحية ومغذية وللمزيد من أسهل وأسرع الوصفات للمبتدئين والمحترفِيْن يمكنك زيارة قسم المطبخ .. تشيز كيك من ألذ الحلويات التي يشتهر بها كثير من الناس مثل طعمه الرائع وسهُولة تحضيره. سنذكر هنا بعض الوصفات سهلة التحضير التي لا تتطلب فرنًا وهِيْ أرخص. كذلك فبدلاً من شرائه من الخارج بتكلفة عالية وبغض النظر عَنّْ طعمه اللذيذ، تتميز كعكة الجبن بقيمتها الغذائية العالية لاحتوائها على العديد من العَنّْاصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم وسلامته، مثل السكريات والسعرات الحرارية والبروتينات والمعادن مع العلم ان هذه العَنّْاصر تختلف باختلاف المكونات وطريقة التحضير كَمْا يمكن تزيينها بالفواكه المختلفة مثل الفراولة والموز والكرز وهِيْ وصفة سهلة جدا ومرنة ولا يستغرق تحضيرها وقتا طويلا، يستغرق 20 دقيقة. حتى نكون مستعدين لتناول الطعام، سأترككَمْ الآن مع خطوات صنع كعكة الجبن اللذيذة فِيْ المنزل وآمل أن تستمتعوا بها.
تشيز كيك مع صوص الفراولة
جلاكسي تشيز كيك
عَنّْاصر
- كوب ونصف بسكويت مطحون.
- قطعة زبدة.
- ثلاث علب جبنة كيري.
- علبة قشطة.
- ملعقة طحين.
- ربع كوب زبادي.
- اسحب ملعقة كبيرة من السكر. بيضة.
كَيْفَ تستعد
- نمسح البسكويت بالزبدة ونكدسها فِيْ صفِيْحة خبز أو فِيْ قالب ثم نخلط الجبن مع البيكنج بودر والقشدة بخلاط كهربائي مع الدقيق والحليب والسكر والبيض.
- توضع هذه المكونات فوق خليط البسكويت، ثم توضع فِيْ الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تمتزج المكونات بالكامل، قبل إخراجها من الفرن وتركها تبرد إلَّى درجة حرارة الغرفة العادية.
- ثم ضعيها فِيْ الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل حتى تبرد الوصفة، ثم زينيها بالكريمة.
صِنف
عَنّْاصر
- كأس حليب.
- غطاء كريم كراميل.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو.
كَيْفَ تستعد
توضع المكونات على النار حتى تغلي، ثم تُسكب فوق الخليط السابق وتوضع فِيْ الثلاجة، كَمْا يمكن تزيين الكعكة بالمجرة المبشورة.
طريقة تشيز كيك
تشيز كيك
آيس كريم تشيز كيك
عَنّْاصر
- علبتين من الكريمة.
- علبة جبنة فِيْلادلفِيْا (400 جرام).
- تغطية دريم ويب.
- مغلف من هلام الأناناس مذاب فِيْ الماء الساخن (أو أي طعام من اختيارك).
- نصف كوب سكر.
- علبة كبيرة من بسكويت دايجستيف.
- قطعة زبدة.
- 1 علبة توت بري أو فراولة (للزينة)
كَيْفَ تستعد
- نقطع البسكويت جيداً ونضيف إليها كَمْية من الزبدة المذابة ونخلط ثم نضع المزيج فِيْ صينية ويوضعان فِيْ الثلاجة.
- اخلطي جبنة فِيْلادلفِيْا وكريمة دريم ويب جيداً مع السكر، ثم أضيفِيْ مزيج الجيلي تدريجياً إلَّى البسكويت.
- ضع الصينية مرة أخرى فِيْ الثلاجة لمدة 12 ساعة على الأقل، وبعد ذلك تصبح الكعكة جاهزة للتقديم بعد إضافة التوت أو الفراولة للتزيين حسب الرغبة.
كَيْفَِيْة صنع كعكة الجبن
كعكة الجبن فِيْ الفرن
عَنّْاصر
- علبة قشطة.
- صندوقين من جبنة كيري.
- ملعقة طحين.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- اترك صفار خمس بيضات والبياض جانبًا.
- ثلاثة أرباع كوب سكر.
- كوب ونصف من بسكويت الشاي المطحون.
- رشي عليها الزبدة المذابة.
كَيْفَ تستعد
- ضعي جميع مكونات كعكة الجبن معًا فِيْ الخلاط الكهربائي حتى تمتزج المكونات.
- يخفق بياض البيض منفصلاً بالخلاط الكهربائي حتى يصبح قشدياً، ثم يضاف إلَّى الخليط السابق.
- نحضر صينية بايركس ونضع فِيْها كَمْية من البسكويت المهروس بعد خلطها بكَمْية من الزبدة المذابة ونتركها لتبرد قليلاً فِيْ الثلاجة.
- ثم نضع الصلصة فِيْ الخطوة الأولى على البسكويت ونتركها فِيْ الفرن ولا تفتحها لمدة ساعة كاملة حتى يتحول لونها إلَّى الأحمر بعد أن تبرد وتكون جاهزة للتقديم.
كيكة كسول لذيذة ولذيذة بالكاكاو او الكريمة
كَيْفَِيْة صنع كعكة الجبن
تشيز كيك مع صوص الفراولة
عَنّْاصر
- علبة بسكويت شاي مطحون.
- نصف عود زبدة.
- ثلاث ملاعق صغيرة من الدقيق.
- نصف كوب ماء.
- علبتين من الكريمة.
- صندوقين من جبنة كيري.
- اربع بيضات.
- كوب من السكر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- فراولة مجمدة أو أي نوع من الفاكهة.
- علب جيلي من نفس نوع الفاكهة. ن
- جهز كوبًا من الماء.
- ملعقة سكر.
كَيْفَ تستعد
- ضعي البسكويت مع الزبدة المذابة على صينية، ثم ضعيها فِيْ الثلاجة حتى تحضري باقي الصلصة.
- تُمزج المجموعة الثانية من المكونات فِيْ الخلاط، ثم تُسكب على صينية وتُوضع فِيْ الفرن لمدة ساعة على درجة حرارة متوسطة ودرجة حرارة 160 درجة مئوية.
- ثم تُمزج عشر حبات من الفراولة فِيْ الخلاط، وبعد إضافة الماء والآيس كريم والسكر، نضعها على النار ونتركها تغلي.
من منا لا يحب أكل الحلويات بأنواعها إنها أطعمة شهِيْة ولذيذة على الرغم من محتواها العالي من السعرات الحرارية، لكن غالبًا ما نستمتع بتناولها كثيرًا، خاصة فِيْ المناسبات التي تتجمع فِيْها الأسرة لتناول وجبة لذيذة مليئة بالحلويات، مثل الكيك، والكيك، والتشيز كيك، والكعك الكسول، والتورتيلا. اضافة الى الحلويات الشرقية مثل الكنافة والبسبوسة والقطايف وغيرها من الحلويات اللذيذة والمميزة والتي يمكن اعدادها بطريقة لذيذة ولذيذة فِيْ المنزل.
اترك تعليقاً
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.