ينتمي البرتقال إلَّى ثمار الحمضيات ويحتوي على كَمْية كبيرة من فِيْتامين ج مما يجعله علاجًا مناسبًا لنزلات البرد والأمراض المرتبطة بها، كَمْا أن البيئة المناسبة لزراعته هِيْ المناخ الدافئ، حيث أنه فاكهة استوائية. من أهم العَنّْاصر التي يحتويها البرتقال والتي تعود بالفائدة على جسم الإنسان فِيْتامين ج، فِيْتامين ب 1، فِيْتامين إي، الكالسيوم، الفوسفور، الحديد، الفركتوز. كَمْا أنه مصدر للنحاس، والكبريت، والصوديوم، والمغنيسيوم، والمنغنيز، والألياف، والبوتاسيوم، والزنك. للبشرة وللحوامل وللأطفال ونناقش معك أيضًا طرق الحفاظ على عصير البرتقال وفوائده للجسم ويمكنك أن تجد كل هذا وأكثر فِيْ قسم طعام صحي.
أهم فوائد البرتقال
- يساعد البرتقال على الوقاية من السرطان لاحتوائه على مركبات فعالة تحمي الجسم من التعرض للعديد من الأورام السرطانية وخاصة مركب الليمونين الذي يحمي الجسم من سرطان الفم والرئة والثدي بالإضافة إلَّى الجلد والقولون. كَمْا أنه يحتوي على كَمْية كبيرة من فِيْتامين سي الذي يعمل كَمْضاد للأكسدة يحفز نمو خلايا الجذور الحرة.
- يقلل البرتقال من نسبة الكوليسترول فِيْ الدم لاحتوائه على الهسبريدين والبكتين، مما يساعد على تقليل مستوى الكوليسترول الضار فِيْ الجسم.
- خفض ضغط الدم المرتفع يحتوي مركب الهسبريدين الموجود فِيْ البرتقال على مركبات الفلافونويد والمغنيسيوم التي تخفض ضغط الدم المرتفع.
- إن تناول برتقالة واحدة فِيْ اليوم مفِيْد جدًا للقلب والأوعية الدموية، حيث تحتوي على نسبة عالية من حمض الفوليك والبرسيم، مما يحفز عمل القلب والأوعية الدموية.
- نمو الدماغ السليم نتيجة لذلك، يحتوي على كَمْية عالية من حمض الفوليك، وهُو أمر ضروري لنمو الدماغ السليم.
- تقوية جهاز المناعة بسبب احتوائه على كَمْية كبيرة من فِيْتامين سي والذي بدوره يحفز إنتاج خلايا الدم البيضاء، وبالتالي يدعم جهاز المناعة ويقي الجسم من العديد من الأمراض.
- علاج التهاب المفاصل لاحتوائه على مجموعة من المواد ذات الخصائص المضادة للالتهابات التي تساعد فِيْ تخفِيْف آلام المفاصل وتيبس العضلات المختلفة. وبحسب دراسة أجرتها وحدة الأبحاث الدولية، فإن تناول كوب واحد من عصير البرتقال الطازج كل يوم يقلل من خطر الإصابة بأمراض التهابية مثل تلك التي تصيب المفاصل الروماتيزمية.
فوائد عصير البرتقال
- نشرت دراسة فِيْ إحدى المجلات الأمريكية، أكدت أن شرب كوبين من عصير البرتقال يومياً يساعد على زيادة تركيز فِيْتامين سي فِيْ الجسم بنسبة 40 إلَّى 64 بالمائة.
- يحتوي عصير البرتقال على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الآثار الضارة للجذور الحرة والجزيئات التي يمكن أن تسبب تلف الأنسجة.
- استهلاك عصير البرتقال مع وجود محتوى جيد من الكربوهِيْدرات يمنع الالتهاب فِيْ الجسم، وهُو أمر جيد لمنع تطور مقاومة الأنسولين وكذلك تصلب الشرايين.
- يحتوي عصير البرتقال على سترات، وبالتالي له القدرة على الوقاية من اضطرابات الكلى وأيضًا تكوين حصوات الكلى.
- يمكن استخدام لب البرتقال وقشره فِيْ العديد من وصفات العَنّْاية بالبشرة أو فِيْ بعض وصفات الطبخ وخاصة الحلويات.
- يساعد محتوى فِيْتامين سي ومضادات الأكسدة فِيْ عصير البرتقال على إبطاء شيخوخة الجلد وتكوين التجاعيد ويزيد من نضارتها.
فوائد البرتقال للرجيم
- يساعد تناول البرتقال الجسم فِيْ الحفاظ على وزن مثالي لأن البرتقال منخفض فِيْ السكر والدهُون والسعرات الحرارية وبالتالي يستخدم فِيْ نظام غذائي صحي.
- يساعد فِيْ الوقاية من الأمراض المرتبطة بالسمنة مثل أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم لاحتوائه على فِيْتامين ج ومركبات مضادة للأكسدة.
- تخلص الجسم من السموم. حرق الدهُون والكوليسترول الضار من الدم. الحد من الانتفاخ والغازات فِيْ الأمعاء.
- يحتوي على فِيْتامين سي الذي يساعد على زيادة امتصاص الحديد من الطعام.
فوائد قشر البرتقال للبشرة
يمكن استخدام قشر البرتقال كقناع للوجه والبشرة حيث يساعد على تنظيف البشرة وفتح مسام الجلد كَمْا يساعد على التخلص من البقع السوداء بفضل وجود حامض الستريك الذي يوحد البشرة لونه يعالج آثار حب الشباب.
اترك تعليقاً
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.