هل البيض يسبب النقرس يسمى مرض النقرس بمرض الأغنياء لأن أحد الأسباب الرئيسية للنقرس هُو تناول كَمْيات مفرطة من البروتين وخاصة اللحوم، ولهذا سمي بهذا الاسم.