الوسم: باللحم

لحم الغداء مصنوع من اللحم الأحمر والأبيض، حيث يتم إخراج العظام من اللحم وتقطيعها فِيْ مكان خاص وتضاف إليها بعض الملامسات، ثم يتم تعبئتها فِيْ علب معدنية أو أغطية بلاستيكية على شكل اسطوانة حتى ثم يتم توزيعها واستخدام الغداء فِيْ صنع السندويشات وإضافتها إلَّى بعض الأطباق ويعتبر طعامًا مذاقًا يفضله الكثير من البالغين والأطفال، لكن…

تعتبر اللازانيا من أشهر وألذ الأطباق الإيطالية، وهِيْ عبارة عَنّْ طبق مكون من عدة طبقات رقيقة من المعكرونة والتي تعَنّْي القدر، وأصل الكلمة يوناني رغم أن أصلها يعود إلَّى إيطاليا. هناك عدة أنواع من اللازانيا، على سبيل المثال لازانيا باللحم، ولازانيا بالخضار، ولازانيا بالدجاج، ولازانيا مع الباذنجان، ويتم تحضير اللازانيا من عدة طبقات رقيقة من…

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل والتي نقدمها لكَمْ الآن فِيْ هذا الموضوع من خلال موقع أحلام، المعكرونة بالبشاميل من أشهر الأطباق المميزة التي يحبها الكثير من الناس، يتم تقديمها كطبق رئيسي بجانب السلطات أو المقبلات وهِيْ من اشهر اطباق الطبخ السريع ولها اشكال وطرق طبخ مختلفة ومتنوعة حسب الرغبة فهناك مكرونة بالصوص الاحمر وباستا بالصلصة البيضاء…

استمتع معَنّْا الآن بالتعرف على أفضل وأسرع طريقة لتحضير شوربة خضار مغذية ومفِيْدة للغاية بطرق متعددة وبصورة مختلفة، لأن حساء الخضار من أشهر أنواع الحساء المنتشر فِيْ مختلف دول العالم، لانها وصفة سريعة وسهلة ومغذية جدا ولا تتطلب الكثير من الوقت للتحضير وليست مكلفة على الاطلاق. يتميز حساء الخضار بالدجاج بانه من اسهل الوصفات واسرعها…

ورق العَنّْب من أشهر الأطباق التي تتجمع حولها الأسرة فِيْ الولائم والمناسبات وأيضاً فِيْ الأيام العادية، وهُو طبق لذيذ وغني بالعَنّْاصر الغذائية المختلفة المفِيْدة للجسم، ولكن يستغرق تحضيره الكثير من الوقت يسعدنا أن نكون معكَمْ الآن فِيْ هذا المقال عبر موقع أحلام نكرر طريقة تحضير ورق عَنّْب لذيذ ولذيذ فِيْ أكثر من شكل مميز ورائع،…

اللازانيا هِيْ من اشهر اطباق المطبخ الايطالي وهِيْ نوع من المعكرونة ويمكن تحضير اللازانيا بعدة طرق مختلفة ومتنوعة واليوم سنكرر معكَمْ بالتفصيل طريقة تحضير اللازانيا باللحم المفروم بطريقة لذيذة وشهِيْة جدا طريقة لذيذة. استمتع معَنّْا الآن بعد أن تعرفت على هذه الطريقة بالخطوات التي نقدمها لك من القسم المطبخ وللوصفات اللذيذة واللذيذة تابع موضوعاتنا اليومية…

الجريش طبق عربي شهِيْر، مشهُور فِيْ شبه الجزيرة العربية والأردن وفلسطين. اليوم سنتحدث عَنّْها بالتفصيل ونتعرف على مكوناتها. سنتعلم أيضًا الطريقة الصحيحة للجريش باللحم. طريقة الجريش باللحم ما هُو السميد والجريش قمح صلب لكنه يسحق. يضاف الجريش إلَّى شوربة اللحم حتى يتكوّن من خليط شبيه بالهرس. تختلف إضافات التوابل والعَنّْاصر الأخرى من بلد إلَّى آخر.…

تعتبر طريقة أرز البرياني من أشهر الأطباق فِيْ المملكة العربية السعودية والهند وجنوب آسيا والعديد من مناطق الشرق الأوسط، حيث تأتي كلمة “برياني” من مقلي أو مشوي، والبرياني عبارة عَنّْ طبق لحم أو دجاج و خضروات. مطبوخ مع الأرز المطبوخ ببعض البهارات الهندية الشهِيْرة، يبرز طعمه الحبيبي الذي تشتهر به الهند، من جميع أنواع البهارات…

السبانخ نبات أخضر مهم يمد الجسم بالعديد من الفِيْتامينات والمعادن المفِيْدة. يحتوي السبانخ أيضًا على نسبة عالية من احتياطيات الحديد. أيضا، يمكن طهِيْ السبانخ بعدة طرق ومتنوعة، لأن الطهاة ابتكروا العديد من الوصفات الرائعة والغنية، وفِيْ هذا اليوم سنلقي المزيد من الضوء على كَيْفَِيْة صنع السبانخ فِيْ المنزل، فتابعونا. كعك السبانخ وقت التحضير اثنا عشر…

طريقة عمل أرز المندي بالتفصيل مع اللحوم والدجاج حسب الرغبة وذلك بخطوات سهلة وبسيطة بمكونات متوفرة فِيْ كل بيت، لأنه من وصفات المطبخ السعودي ومن الأطباق المميزة والشهِيْرة فِيْ الوطن العربي والعالمي. ثم انتقل الخليج الفارسي، ثم انتقل إلَّى دول أخرى لما يتمتع به من مذاق شهِيْ، وفِيْ مناسبات عديدة دعوات للمناسبات والعديد من المطاعم.…